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近年来，甘谷县按照“产业兴旺”的总要求，立足推动乡村产业振兴，坚持“山地生态种植、流转规模建园、科技赋能示范、特色树种挖掘”和“品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产”的发展思路，着力培优果树品种、推广标准技术、健全人才体系、发展设施果园、注重防灾减灾、配套贮加销设施、打造区域品牌，通过思想上发动、工作上引导、政策上鼓励、资金上扶持等一系列综合措施，有力地推动了产业高质量发展和转型升级，为果品产业可持续发展，群众增收致富，全面实施乡村振兴战略奠定坚实基础。
坚持连片带点发展，着力打造果椒优势产区。按照“跨乡镇连片规划、整流域全面推进、集中建设大园区、规模发展产业带”的总体思路，采取行政推促、财政扶持、整合项目等有效措施，扩大规模，连片成带，依托项目，整区域推进，整片带开发，大力发展优势果品基地。实行“大坑、大苗、大水”建园技术，通过贫困户自建、合作社帮建、专业队包建、业主承包等多种建园方式，建成了2个10万亩以上南北浅山区百里林果产业带和清溪河、散渡河、西小河、新集流域4个5万亩以上果椒规模基地，全县果树适宜区基本实现了果椒全覆盖，果椒优势产区基本形成，产业效益日渐突出。
推广标准生产技术，提高生产环节科技赋能。在果园生产管理上，大力执行天水市花牛苹果质量标准和生产技术规程两个地方标准，突出“绿色、无公害”，实施减农药、减化肥“双减”措施，倡导增施农家肥和有机肥，大力推广以黑膜覆盖、有机肥代替化肥、化肥减量增效为主的土壤管理技术，以简化修剪、高光效树形为主的树体管理技术，以生物防控无公害防治、化学农药减量增效和精准使用为主的病虫害防治技术，以疏花疏果、果形剂的合理使用、果实套袋、单果管理为主的花果管理技术等“四项技术”的应用。建成了国家级苹果标准园1个，省级苹果标准园12个，花椒标准园4个，市级果品基地科学示范点25个，标准化示范园面积4万亩以上，有效带动了全县果园的标准化发展，提高苹果、花椒等主栽优势树种生产环节的科技赋能。
加强行业培训带动，完善技术人才体系建设。近年来，我县通过建立奖补激励机制，开展线上线下培训，技术职称评定、评先选优等办法，通过“出去学、互相看、现场教、动手练”和“师带徒”等一系列综合培训措施，不断充实果品产加销技术力量。年培训各类技术人员500人以上，培训果农1万人（次）以上。同时充分发挥果品经合组织和营销组织的作用，培植组建县乡村果农协会、研究会、果农分会，果品经纪人协会。充实完善县乡果农协会11个，成立村级果农协会、研究会、果农小组52个，会员达2400多人。另外，通过协会带动，组成技术服务组，赴本县其他苹果产区开展整形修剪、疏花定果等有偿技术服务，同时联系购（代）销苹果，进一步增强了产地交易功能。
引进挖掘新特树种，丰富县域果树品种结构。一方面引进了“维纳斯黄金苹果”、“美早大樱桃”、“珍珠油杏”、“玉露香梨”、“阳光玫瑰葡萄”、“水果山楂”等20多个果树新优品种。并对试栽表现良好的“俄罗斯8号”、“雷吉纳”大樱桃，“阳光玫瑰”、“浪漫红颜”、“中国红”葡萄，玉露香梨等品种进行了种植推广，推广面积1200亩。一方面挖掘本地特色果品，推广种植礼辛黑梨300亩，建成甘谷开心果苗育基地20亩。为丰富县域果树品种、改变产业结构、改善同质化问题，增加群众收入渠道起到了积极的作用。
推广反季节设施果园，提高果品效益和附加值。大力推广滴灌喷灌及水肥一体化设施反季节果园，建成磐安镇张家沟村、安远镇何家坪村、大石镇王川村等苹果矮化密植苹果园1200亩，建成安远巩川村、王马村，大像山镇马务寺村、艾家村等以樱桃、葡萄、蜜桃、火龙果为主的反季节温室大棚200亩，为发展高附加值现代果业园区，发展错峰果品产业做出新的探索和示范。
注重果园防灾减灾，保障产业健康持续发展。一是加大支持示范建设。县上出台了《甘谷县巩固脱贫攻坚成果接续推进乡村振兴战略发展农业特色产业奖补办法》，以苹果和樱桃园为重点，先建后补，扶持推广防雹网、三防棚等防减灾设施。建设果园防灾减灾设施2000亩，这对产业高质量发展起到积极示范带动作用。二是加大果园保险面积。近三年全县果园年投保面积13万亩以上，及时准确开展受灾果园保险查勘赔付工作，有效保障了投保果农的利益。三是探索“保险+期货”项目。近两年我县争取实施了“保险+期货”项目，这为防范化解我县苹果种植市场风险，保障全县苹果种植户稳产增收起到积极作用。四是做好预防减损指导。一方面进行灾前预警，早做准备。及时发布极端天气气象预报，指导群众提前做好防灾减灾准备。一方面做好灾后补救，降低损失。灾情发生后，派技术人员开展专场培训，制定补救措施，指导群众开展生产补救，降到灾害损失。
坚持产加销一体发展，保障产业稳步发展。一是大力发展仓储设施、冷链运输，增加果品储量，减少产后损失，延长产业链条；二是配套苹果、花椒智能分选线和加工设施，开发了花椒精油、花椒芽菜等系列产品，提升了产业自动化程度和产品附加值；三是设计生产专利礼品包装，积极探索连锁经营、农超对接、电子商务等新型果品营销方式，构建辐射国内外市场的果品营销网络，支持果品微店、微商等移动电商进行网上直销。2021年线上果品年销售额达亿元以上，达到以销促产的效果；四是完善产地果品交易市场，提升现有果品专业批发市场功能。目前，全县建成果品冷藏库近300座，果品总贮量达9.8万吨，建成产地交易市场15处，其中占地28亩的花椒交易中心1处、占地50亩在建果椒加工交易市场1处。这些仓储加工设施和交易市场的建成，有效减少了产后损失，延长了产业链，也为全县果农、客商和果椒经纪人搭建了一个产加销全方位服务的发展平台，保证了产业健康稳定发展。
坚持品牌优先战略，切实提升产品效益。充分利用网络、电视、微信等媒体平合，大力宣传推介“甘谷苹果”“甘谷花椒”等优势品牌，积极组织合作社、果品企业参加省内外农产品展销会、推介会，通过产品展示、产销对接、电商示范等方式进一步扩大甘谷果品知名度，提升市场占有率，以品牌优势带动产业升级。同时，加大“三品一标”认证，加大品牌建设，提升产品档次，拓宽销售渠道。目前全县已完成果品商标注册85个，其中苹果54个、花椒22个、核桃6个、樱桃3个，完成果品绿色认证9个，其中苹果6个、花椒2个、樱桃1个，同时甘谷花椒已通过地理标志认证，成为天水市首个地理标志产品保护示范区，并入选“甘味”公用品牌，宏润塬苹果、蒋老五花椒、礼辛黑梨等6个品牌入选“甘味”企业品牌。我县蒋老五花椒，农小胖、庄稼汉苹果，丰钰大樱桃分别在成都、广州、嘉兴、西安等一二线城市成功打入当地高端市场，形成固定的消费群体，为全县果品营销起到了积极的示范引领作用。
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